La produzione dell’azienda Vivo integra la categoria degli alternativi del pane. I Grissò sono dei piccoli panetti, grossi come una noce, croccanti e friabili, leggeri, saporiti, con gusti fragranti e appetitosi.
La Vivo è una società giovane e dinamica, a carattere artigianale sorta per volontà e iniziativa del Dottor Umberto Volpicelli e per desiderio di creare un qualcosa di nuovo avvalendosi dell’esperienza dei sani principi che l’azienda di famiglia, il Molino Volpicelli, ha acquistato nei suoi 200 anni di presenza sul mercato: eredità professionale quindi oltre che di legame affettivo.
La produzione dell’azienda Vivo integra la categoria degli alternativi del pane. I Grissò sono dei piccoli panetti, grossi come una noce, croccanti e friabili, leggeri, saporiti, con gusti fragranti e appetitosi. Sono prodotti e proposti nelle 5 tipologie: normali, al peperoncino, al rosmarino, al sesamo, alle olive. Attualmente, ad essi è stata affiancata la linea dei Grissò biologici, normali, alle olive, al rosmarino. Si sposano magnificamente ai Salumi, ai Formaggi, ai passati di verdure, ai consommé. I Grissò normali sono stati appositamente studiati anche come intermezzo nelle degustazioni dei vini proprio anche grazie alle caratteristiche di neutralità del prodotto.

Vivo
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