GUTTURNIO FESTIVAL
anno due

Tutti i vini presenti in degustazione al Gutturnio Festival sono stati asssaggiati alla cieca, ovvero a bottiglie rese completamente anonime, da una gruppo di assaggiatori composto da Giancarlo Grassi, sommelier dell'Osteria del Teatro di Piacenza, Massimo Volpari enotecario e selezionatore dei vini per la guida Slowfood - GamberoRosso, Daniele Repetti chef del ristorante "Il nido del picchio" di Carpaneto, Roberto Gazzola patron del ristorante "la Palta" di Bilegno, Vittorio Barbieri co-selezionatore dei vini per la guida Slowfood - GamberoRosso, Elena Simonetti sommellier Fisar, Massimo Marruchi Sommellier AIS e Paolo Rusconi della redazione di Vinipiacentini.net.

Questi assaggi sono serviti a selezionare i vini da proporre nelle degustazioni libere e guidate. Naturalmente si sono messi in evidenza alcuni vini in ogni tipologia, a questi abbiamo deciso di comune accordo, di non dare un premio ma una Menzione alla Qualità, come stimolo a produrre vini sempre migliori su questi Colli Piacentini.

Queste le bottiglie che hanno meritato la Menzione

Gutturnio Frizzante: tre le bottiglie, diverse ma egualmente eccellenti, azienda il Belvedere con il suo gutturnio frizzante a rifermentazione naturale, Ferrari e Perini con il suo spendido frizzante, e il vino sempre fdrizzante dell'Azienda Frassineto.

Bianchi Frizzanti: Non si tratta ovviamente di Gutturnio, ma non si poteva trascurare questo spendido autoctono piacentino, Ortrugo Frizzante 2006 della Tenuta Pernice

Gutturnio fermo d'annata : altre gran belle bottiglie, il "Vignamorello 2005" Cru dell'azienda La Tosa, della stessa annata il Gutturnio Femo di Loschi, mentre per l'annata 2006 il Gutturnium della azienda agricola Uccellaia

Gutturnio Riserva: ed eccoci al re dei vini dei colli piacentini, anche tre bottiglie hanno meritato la menzione alla Qualità, "La Barbona 2004 " gran bel vino dell'azienda agricola il Poggiarello, "Ronco Alto 2004" dell'azienda agricola Baraccone, ed il Gutturnio Riserva 2004 di Casa Benna.

I nostri complimenti alle aziende meritevoli della mezione alla Qualità, gia da ora vi diamo appuntamento al prossimo anno aspettandoci una qualità sempre migliore !